Sassalbo, la comunità del castagno nel Parco dell’Appennino

10.00

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Accompagnati da una Guida Ambientale Escursionisitica passeggerete su un percorso tematico dove il ‘Castagno parla’ di una comunità e delle sue tradizioni identitarie, di gente che raccoglie, accende i seccatoi e batte le castagne. Il percorso vi porterà alla scoperta della filiera della farina di castagne a partire dal grande castagneto da frutto e proseguirà nel borgo, tra le vie e le aie, dove potrete ammirare il ‘metato’ acceso, edificio destinato alla seccagione a fumo delle castagne, prima di essere pulite (‘battute’) e trasformate in farina al mulino. A pranzo potrete degustare in autonomia mondine, cian di castagne, ricotta e miele e vin brulè alla tradizionale festa della castagna. Nel pomeriggio una facile escursione vi condurrà alla scoperta dei Gessi Triassici, antichissime e particolari rocce a cui il borgo deve il nome.

  • Quando

    1/11 – Appuntamento ore 10:00

  • Costo €10

    Costo / persona

 

Richiedi informazioni
Durata

Full-Day

Chi sei

Amici, Coppia, Famiglia, Gruppo, Single

Mezzo

A piedi

Dove

Sassalbo (MS)

Difficoltà

Facile

Prenotazione

La prenotazione è obbligatoria (entro il sabato precedente)

Comprende

Passeggiate e visite guidate, Servizio di Guida Ambientale

Non comprende

Degustazione con prodotti tipici, Viaggio e quanto non specificato alla voce comprende

Attivazione

Attivazione con minimo 5 persone

Info

3385814482 (anche whatsapp) o via mail segreteria@lunigianasostenibile.it

Come arrivare

In auto: autostrada A15 Parma-La Spezia uscita Aulla, si percorrono circa 32 km su SS 63 direzione Passo del Cerreto, prendere poi la strada provinciale sulla destra seguendo l’indicazione Sassalbo e percorrerla fino al parcheggio che si trova poco oltre l’ingresso del Paese.

LUNIGIANA TRAVEL, Via Buca, 43, 54013 Equi Terme MS

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