Weekend Slow tra Sapori e Storia della Lunigiana

400.00

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Uno short break week end all’insegna del turismo slow ed enogastronomico che vi condurrà alla scoperta della Lunigiana, terra di confine tra il centro e il nord Italia, punto di incontro tra climi e prodotti del Mediterraneo e le tradizioni enogastronomiche dell’entroterra.Visiterete aziende vitivinicole, olearie e che producono Farina di Castagne DOP della Lunigiana, castelli e ville.

  • Quando

    Tutti i week end dal 1 Ottobre al 18 Dicembre

  • Costo € 400

    Costo / persona

  • Supplemento singola persona € 35

    Costo / persona

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Durata

Short-Break

Mezzo

A piedi, In auto

Chi sei

Amici, Coppia, Gruppo, Single

Accompagnatore

Una Guida dello Staff Lunigiana Travel per tutta la durata del Week end coordina il gruppo e lo accompagna

Dove

fosdinovo, APELLA, PONTREMOLI e FIVIZZANo (MS)

Programma

Venerdì

Il vostro viaggio inizierà a Fosdinovo, zona di produzione del Vermentino Colli di Luni DOC e dell’olio EVO Colline della Lunigiana IGP. Visiterete cantine biologiche e incontrerete i produttori che vi sveleranno i segreti della vendemmia e della produzione del vino. Pranzo in autonomia a Fosdinovo.

Nel pomeriggio visiterete il borgo medievale di Fosdinovo con il Castello Malaspina, con i suoi saloni affrescati, gli arredi e le camere che vi permetteranno di rivivere l’atmosfera cortese dei Malaspina.

Al termine della visita vi trasferirete presso l’Agriturismo ‘Montagna Verde’ nel piccolo borgo di Apella, dove, dopo esservi sistemati in struttura, parteciperete alla dimostrazione di cucina nei ‘testi’ lunigianesi in ghisa scaldati sul fuoco a legna usati per la preparazione di prodotti locali come l’agnello di Zeri, presidio Slow Food, e cenerete con questi prodotti tradizionali. Pernottamento.

Sabato

Dopo aver fatto colazione in struttura, vi aspetta una mattinata all’insegna della filiera della Farina di Castagne DOP della Lunigiana. Raccoglierete le castagne nei castagneti secolari e visiterete i ‘gradili’ piccoli edifici in pietra in cui le castagne vengono essiccate a fumo. Successivamente degusterete la Farina di Castagne DOP della Lunigiana e la Marocca di Casola, un antico pane prodotto con la suddetta farina, accompagnata con formaggi locali come il pecorino e la ricotta a latte crudo di pecora massese. Per finire parteciperete ad uno Show Cooking sui prodotti tipici autunnali realizzati con farina di castagne come le ‘lasagne bastarde’ e la ‘pattona’ e degusterete questi piatti in agriturismo.

Nel pomeriggio, dopo esservi trasferiti a Pontremoli, cittadina medievale attraversata dalla Via Francigena, visiterete il Castello del Piagnaro con il Museo delle Statue Stele Lunigianesi, figure antropomorfe in pietra arenaria risalenti all’età del bronzo. A seguire visiterete Villa Dosi Delfini, capolavoro del barocco pontremolese edificata alla fine del XVII secolo e decorata con stupendi affreschi.

Cenerete poi a Pontremoli alla Trattoria Oca Bianca che propone piatti della tradizione pontremolese come i testaroli al pesto e gli amor, pasticcino tipico prodotto soltanto in una pasticceria del paese. Successivamente rientrerete in Agriturismo ad Apella per il pernottamento.

Domenica

Dopo aver fatto colazione in struttura, vi trasferirete a Fivizzano per un tour in ebike che vi condurrà alla scoperta del centro storico coi suoi antichi palazzi, chiese, piazze e mura, dell’affascinante borgo medievale di Verrucola, con la spettacolare mole del castello e le case in pietra ornate da eleganti portali in arenaria, della chiesa romanica di Santa Maria Assunta di Pognana, da cui si gode di un meraviglioso panorama. Rientrerete poi a Fivizzano.

Sistemazione

Situato ad Apella di Licciana Nardi, molto apprezzato per la tranquillità, l’Agriturismo Montagna Verde è circondato dai secolari castagneti del Parco Nazionale dell’ Appennino Tosco-Emiliano. Le camere, doppie o multiple, e tutta la struttura è servita con una connessione Wi-Fi gratuita, dispone anche di un giardino con piscina all’aperto e barbecue e parcheggio gratuito in loco.

Comprende

Servizio B&B con pernottamento in camera doppia/tripla, 1 cena menu degustazione Agriturismo Montagna Verde, 1 pasto light lunch con show cooking Agriturismo Montagna Verde, 1 cena Trattoria Oca Bianca Pontremoli, servizio di guida 3 Full Day, ingresso e visita guidata al Castello di Fosdinovo, al Castello del Piagnaro di Pontremoli e a Villa Dosi Delfini, alle cantina e alle aziende in programma, tour in ebike Fivizzano, noleggio ebike e DPI, assicurazione sanitaria e bagaglio.

Non comprende

Pranzo 1° giorno a Fosdinovo, Viaggio e quanto non specificato alla voce comprende

Note

Il programma potrebbe subire variazioni in relazione alle condizioni atmosferiche e/o su indicazioni da parte dell’accompagnatore

Come arrivare

In auto: Autostrada A12 (Genova-Rosignano) Uscita Sarzana, proseguire seguendo le indicazioni per Fosdinovo

LUNIGIANA TRAVEL, Via Buca, 43, 54013 Equi Terme MS

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